مونديليز الدولية تصدر تقرير حول اتجاهات وسلوكيات تناول الوجبات الخفيفة

يرصد تقرير مجموعة مونديليز الدولية ، الذي تم إعداده بالشراكة مع “هاريس بول”، الشركة المتخصصة في أبحاث السوق، وتعرف باسم “استطلاع هاريس”، اتجاهات وسلوكيات تناول الوجبات الخفيفة، بين آلاف المستهلكين الذين شملهم الاستطلاع عبر 12 دولة، وذلك للسنة الرابعة على التوالي. وتوضح هذه الاستنتاجات والنتائج وتسلط الضوء، على دور وموقع الوجبات الخفيفة الواسع النطاق، حيث باتت الوجبات الخفيفة وبشكلٍ متزايد، تشكل بديلاً عن الوجبات التقليدية في حياة المستهلكين

فقد أعلنت مجموعة مونديليز الدولية، اليوم عن إطلاق التقرير السنوي الرابع حول الوجبات الخفيفة، والذي يُشكل

دراسة معمقة تتناول اتجاهات المستهلك العالمية والرؤى والأفكار السنوية، التي تركز على الآلية التي يتبعها

المستهلكون لاتخاذ قراراتهم فيما يتعلق بتناول الوجبات الخفيفة. ويستعرض تقرير هذا العام، تأثيرات التحديات

الاقتصادية الحالية على خيارات المستهلكين فيما يتعلق بتناول الوجبات الخفيفه في جميع أنحاء العالم، حيث يواصل

غالبية المستطلعين في إعطاء الأولوية للوجبات الخفيفه، على الرغم من ارتفاع التكاليف والتحديات الاقتصادية القائمة

 

تشير النتائج الرئيسية، إلى أن المستهلكين حول العالم يتناولون الوجبات الخفيفة وفق الآلية التالية:

بشكل يومي: تشكل الوجبات الخفيفه عنصراً رئيسياً، 71% من المستهلكين يتناولون الوجبات الخفيفه مرتين في اليوم على الأقل

بشكل عقلاني وبانتباه: أشار 78 % من المستهلكين، إلى أنهم يستغرقون المزيد من الوقت لتذوق الوجبات الخفيفه اللذيذة، في حين قال 61 % إنهم يأخذون وقتاً لتقسيم الوجبات الخفيفه قبل تناولها

متكرر: يتجه المستهلكون بشكلٍ متزايد، نحو استبدال وجباتهم بالوجبات الخفيفه، حيث أشار 55% منهم إلى ارتفاع احتمال تناولهم وجبة خفيفه خلال الأوقات المخصصة لوجبات لطعام الرئيسية الثلاث

بشكل مستدام: يُشكل التوجه نحو التقليل من النفايات، أولوية قصوى، حيث قال سبعة من كل 10 مستهلكين، بأنهم يعطون الأولوية للوجبات الخفيفة التي تتضمن مواد تعبئة أقل، في حين أشار 72 % بأنهم يعمدون عادةً إلى إعادة تدويرها

كما قال ديرك فان دي بوت، الرئيس التنفيذي في شركة مونديليز الدولية:” يؤكد التقرير الخاص بنا حول الوجبات

الخفيفة، أنه على الرغم من الأوقات الصعبة التي نمر بها، يعتبر المستهلكون في جميع أنحاء العالم، أن وجباتهم

الخفيفة المفضلة، تندرج في إطار السلع والأغراض اللازمة التي تتميز بأسعار معقولة”

كما أضاف” لا يزال تناول الوجبات الخفيفه، يشكل وسيلة للمستهلكين للتواصل أو الاستمتاع بلحظات من السعادة

والبهجة خلال يومياتهم، الأمر الذي يُشكل دلالة واضحة ويعزز اعتقادنا، بأنه يمكن الاستمتاع بكل وجبة خفيفة بطريقة واعية ومدروسة”

 

أظهر استطلاع الرأي:

 

كما أظهر استطلاع الرأي، بأن المستهلكين يبحثون عن وجبات خفيفة لتلبية الاحتياجات المختلفة في حياتهم.

إذ أشارت الغالبية العظمى منهم إلى أنهم يتناولون وجبات خفيفه بانتظام لمكافأة أنفسهم (78 %) ولتحقيق

الشعور بالراحة (77 %)، بما في ذلك الغالبية العظمى من جيل الألفية (85 % أشاروا إلى كلا السببين).

وفي ظل الأجواء والمناخ الحالي السائد، يتم التركيز أيضاً على أهمية التعرف على العلامة التجارية،

حيث أشار 67%، أنهم يتجهون إلى شراء كمية قليلة نسبياً من العلامات التجارية المفضلة للوجبات الخفيفه،

كبديل عن المنتجات التي لا تحمل اسماً تجارياً، بغض النظر عن التكلفة

 

كما سيشكل هذا الاستطلاع، إضافة قيّمة لشركة مونديليز الدولية، ويساهم في تعزيز معارفها ورؤيتها وأفكارها

المتنوعة والخاصة بقطاع الوجبات الخفيفه، بما في ذلك الاتجاهات الكلية من مصادر متعددة، حول مستقبل الوجبات

الخفيفة والتحقق من مدى دقة وصوابية خطوات وتوجهات الشركة، التي تتمحور حول تقديم الوجبات الخفيفه المناسبة، في الوقت المناسب وبالطريقة الصحيحة

 

للإطلاع على النتائج والاستنتاجات الإضافية الواردة في تقرير توجهات الوجبات الخفيفة 2022، يمكن تحميل التقرير عبر الرابط التالي www.mondelezinternational.com/stateofsnacking، والذي يشمل

 

تناول الوجبات الخفيفة بطريقة واعية:

يبذل المستهلكون جهداً إضافياً لاتباع طريقة واعية، وللمحافظة على مستوى إدراكهم أثناء تناول الوجبات الخفيفه،

حيث أفاد 78 % أنهم يستغرقون وقتًا لتذوق الوجبات الخفيفة اللذيذة

كما يقوم الكثيرون أيضاً بتحديد حجم وكمية الوجبة، حيث أشاروا إلى أنهم يمضون المزيد من الوقت لتقسيم الوجبات

الخفيفة قبل تناولها (61 %) والتحقق من الملصقات الغذائية على الوجبات الخفيفة قبل شرائها (68%)

وفي الوقت نفسه، عبّر أقل من نصف المستطلعين (46 %) عن شعورهم بالذنب عند الاستمتاع بوجبة خفيفة أو أي نوع من الحلويات

 

وسيلة للتواصل :

تتيح الوجبات الخفيفة، فرصة مهمة لتحقيق التواصل مع الآخرين، حيث أكد سبعة من كل 10 أن “مشاركة الوجبات الخفيفة مع الآخرين، تجسد لغة الحب”

ينتشر هذا الاتجاه بشكل كبير بين الأسر في الهند والكسليك، حيث يجتمع الأحبة والأصدقاء للاستمتاع بالوجبات الخفيفة

الرغبة في تحقيق الاستدامة:

يركز المستهلكون بشكلٍ كبير، على التأثير الناتج عن خياراتهم للوجبات الخفيفه على البيئة، وهم يدركون أن كلاً

من الشركات والمستهلكين يلعبون أدواراً رئيسية في التوجه نحو تناول الوجبات الخفيفه المستدامة

كما يوافق 63 % من المستهلكين على أن الوجبات الخفيفه ذات التأثير البيئي الكبير، يجب أن تكون أكثر تكلفة،

لا سيما بين المستطلعين من جيل الألفية (70 %) والجيل زد (69 %)

عبّر 64 % عن استعدادهم لدفع المزيد من المال مقابل الوجبات الخفيفه الأفضل والملائمة للبيئة،

في حين أشار 65 % إلى أنهم قد يدفعون المزيد مقابل الوجبات الخفيفة التي تحتوي على مكونات مستمدة من مصادر أخلاقية

من جهته قال مارتن رينو، مدير التسويق ومسؤول المبيعات في شركة موندليز الدولية:”

بات المستهلكون اليوم، أكثر إدراكاً ويتمتعون بالمزيد من الوعي، فيما يتعلق باستهلاكهم أكثر من أي وقتٍ مضى، ويشمل ذلك الصحة والرفاهية وكذلك التأثير على كوكب الأرض”

 

كما أضاف” ستساهم نتائج هذا التقرير، في مساعدتنا على صياغة وإعداد استراتيجيتنا، انطلاقاً من موقعنا كشركة

عالمية رائدة في مجال الوجبات الخفيفه، مع التركيز على الشوكولاته والبسكويت، ومواصلة التزامنا بتوفير وجبات خفيفة واعية ومستدامة”

 

سجل في قائمتنا البريدية لتصلك أخر الأخبار