احتفالًا بموسم الصيف، أعلن مطعم بي لاونج الدوحة – الوجهة المرموقة لتجارب الطعام في فندق الريتز كارلتون الدوحة – عن إطلاق قائمة طعام جديدة بعنوان “بي – لانش“، تجمع بين الأصالة الآسيوية والابتكار المعاصر في تجربة مميزة مكونة من ثلاثة أطباق.
“بي – لانش”: مزيج من النكهات والابتكار بأسلوب راقٍ
أعد هذه القائمة الشيف راميش بارلا وفريقه الموهوب، لتجسد جوهر المطبخ الآسيوي بروح عصرية ومذاقات متجددة. وتتوفر القائمة بسعر 165 ريال قطري للفرد، لتقدم تشكيلة متقنة من المقبلات، الأطباق الرئيسية، والحلويات التي تعكس المهارة العالية في الطهي والتقديم.
حدث خاص بمشاركة الإعلام والمؤثرين احتفالًا بإطلاق القائمة
في 1 يوليو 2025، استضاف مطعم بي لاونج الدوحة حفلًا حصريًا بمناسبة تدشين قائمة “بي – لانش”، حضره عدد من أبرز وسائل الإعلام ونخبة من المؤثرين المحليين. وقد تم تنظيم الحدث بعناية فائقة ليعكس الطابع الفريد للمطعم، ويعزز مكانته كأحد أبرز معالم فنون الطهي في قطر.
مطعم العام الآسيوي في قطر يواصل التألق
يأتي إطلاق القائمة الجديدة عقب تتويج مطعم بي لاونج بلقب “أفضل مطعم آسيوي في قطر“ ضمن جوائز “فاكت 2025“ المرموقة. هذا التكريم يعكس التزام المطعم الدائم بالتميز من حيث جودة الأطباق، الأجواء الراقية، والخدمة الرفيعة.
الشيف راميش: نعد الضيوف برحلة طهي لا تنسى
علق الشيف راميش بارلا على إطلاق القائمة قائلاً:
“نسعد دائمًا بابتكار أطباق جديدة في بي لاونج الدوحة. تمنحنا هذه القائمة فرصة لاستعراض إبداعنا من خلال مزج نكهات آسيوية نابضة بالحياة، ونتطلع بشغف لمشاركة هذه التجربة مع ضيوفنا الكرام”.
تجربة طعام تنقلك عبر النكهات الآسيوية الساحرة
تم تصميم قائمة “بي – لانش” لتكون أكثر من مجرد وجبة، بل رحلة متكاملة عبر ثلاث مراحل طهو فريدة:
- المقبلات: لفافة ماكي استوائية تجمع بين القوام والنكهات المنعشة.
- الأطباق الرئيسية: اختيار بين سمك الدنيس المقرمش أو طبق كورو شويو الغني.
- الحلويات: ختام مثالي مع تروبيكال تويلايت إكلير أو فينيس تريس ليتشيس.
كل طبق صُمم ليكمل الآخر بانسيابية، ما يضمن تجربة متكاملة ترضي الذوق الرفيع.
موقع فريد وأجواء آسرة في قلب الدوحة
يقع بي لاونج الدوحة على مرسى فندق الريتز كارلتون، ويوفر تجربة طعام لا تضاهى في أجواء استثنائية تطل على البحر، مع قوائم موسيقية مختارة تضفي أجواء نابضة بالحياة تتماشى مع نمط الحياة العصري في قطر.
احجز تجربتك قبل نهاية الموسم
تتوفر قائمة “بي – لانش” الجديدة حتى 30 سبتمبر 2025، ويتوقع أن تكون واحدة من أبرز تجارب الطعام الموسمية في الدوحة هذا الصيف.
للحجز أو الاستفسار، يمكن الاتصال على الرقم:
📞 +974 4484 8000
📱 عبر الواتساب: +974 5599 0916
🌐 أو زيارة الموقع الإلكتروني: www.ritzcarlton.com/doha
سجل في قائمتنا البريدية لتصلك آخر الأخبار
تابعونا أيضا على بوابة التكنولوجيا وأخبارها في مصر